そんちゃんのブログ

韓国式のチキンが食べたく、調べるととても有名なベクジョンウォンという料理人のレシピがあり、本日作ってみたら、成功したので、レシピを公開しようと思っています！！！   <材料> 鶏、天ぷら粉（なければ小麦粉ラン澱粉粉に混ぜてもされる）、コショウ、塩、牛乳（なければ豆乳も可）   <ソースの材料>  水飴5スプーン、ケチャプ2杯、コチュジャン1/2スプーン、醤油1/2スプーン、ニンニクおろし小さじ2、細かい唐辛子粉1/2スプーン、砂糖1/2スプーン、水1杯 ＜でははじめましょうか？＞ 1.鶏をコショウと塩を少し振りかけ15分ほどつけときます。 2.キッチンパックに鶏を入れて、牛乳をいれ、30分間つけときます。 （少なくとも30分以上はつけておきましょう！鶏が柔らかくなりますよ） ちなみに、私はよ牛乳がなくて豆乳にしました。それでも大丈夫です。 3.鶏を牛乳につけている間ソースを作りましょう！ ベクジョンウォンおじさんは 水飴2カップ半、ケチャプ1カップ、コチュジャン半コップ、醤油半コップ、おろしニンニク半コップ、唐辛子半コップ、砂糖1カップ、水半コップ このようにしたんですが 私は２人前を作りたいので、スプーンで計量しました。 水飴5スプーン、ケチャプ2杯、コチュジャン1/2スプーン、醤油1/2スプーン、肝臓ニンニク小さじ2、細かい唐辛子粉1/2スプーン、砂糖1/2スプーン、水1杯。 フライパンに油注がず作ったソース入れ煮詰めてください。 私は水を最初から入れないで、作りながら水を注いらしく濃度を合わせました。 イメージの感じになりますよ！！   4.ソースを作り終えたら鶏をあげる準備をしましょ！ 牛乳に含まれている鶏を取り出し牛乳がとれる感じで少しあらいます。牛乳がなくなる程度に   5.キッチンパックに天ぷら粉をある程度入れましょ！（天ぷら粉なければ小麦粉と片栗粉2：1の割合で混ぜて入れるとよいです。）鶏を入れ、その上に再び天ぷら粉を入れてください。   そしてキッチンパック中で、粉を鶏にもみもみしてください！ もみもみしながら粉がついてないところがないかみながら全体的につけてください。   6.約120度から140度の間で

8月にグアムに行こうと思い、色々調べています。 韓国は他国より、ネットがとても発達していて、 オーバーして言って必要な情報はすべてネットにあると言っても 過言ではないと言ってもよいぐらいです。   今回も韓国のNAVERというサイトのCAFEに加入して、 いろんな情報を得たのですが、 やはり、クーポンの郵送は日本にいるのでなかなか頂けなかったです。   でも、ある日、私も日本にいるのですが、クーポン要りますか？という メッセージを頂き、すぐ返事をしたら、 ご住所教えてくださいと、返事が来て、やり取りをした結果 本日家にこんなものが届きました。   90円の切手が張ってあって、    開けてみたらこんな素晴らしいな～メッセージまで 【内容は：他国でお疲れ様です、最近暑いさに気をつけて、楽しい旅行いってらっしゃい！！】   日本に住んでいる韓国人にこんないにやさしいメッセージをいただいて、 朝から本当に感激いっぱいです！！     中身はTOMMYのクーポンでちょうど！私が行こうとした 期間に使えるクーポン！！   本当に本当にやさしいさに~嬉しい一日でした！

東方神起 ユンホ 主演 の あなた を 注文します ユンホが軍隊に行く前に撮影しておいた、 【あなたを注文します】という、Webドラマが16回で終わりを迎えました。 最初はWEB漫画で始まったのですが、それがドラマ化になり、 Webドラマの中にも好評だそうです。 　　 （イメージ：NEVER）     ＜＜これがWEB漫画＞＞  （イメージ：NEVER）    内容を簡単にみると  手作り弁当専門アトリエ」のプラグアダプター（FL-ada）」を背景に繰り広げられるイケメンシェフ国大と恋愛初心者ソンアのマトカルナはロマンスです。 UM.。最近韓国はシェフが流行っているので～よいと思います。    （イメージ：NEVER）  （イメージ：NEVER） （イメージ：NEVER） 16回まででしたが、終わってますので、気になる方は2日間時間をあけといて、 一気にみてみるのはいかがでしょうか？！！

  会社で毎日バタバタで大変だったときは考えららなかった趣味を最近持つようにしました。   それはネールアートです。 韓国より、高めのネールはショップに行って管理してもらうと 安くて5、000円程度 私みたいな少民は毎月管理にいけないので、   私が考えた方法は セルフネールアートです！！   最近はセルフネールアートの教室など インターネットにいっぱいあり、 私もできる気がして、   まずは材料を買って言えてやってみたら こんな感じ！！     どうですか？ 気合を入れて、パティ・キュアもやってみたのですが 足の方が手より難しい気がします！！   2週間たって、他の色に変えてみようと思い、 今回は花の形！！ 旦那さんから花の形はステッカーのようにきれいと言われ とてもうれしいかったです！！     今後も新しくやったらUPしますね！！   楽しみにしてください！！

インスタントラーメンはとこまで変化できるのか？！！   韓国番組【ハッピートゥゲザー Happy Together】という番組に、 元職業番組プロデューサーがフランスの料理学校を卒業し、韓国帰って 料理番組をやっているという話がありました。 その中、夜中で簡単にできる料理を紹介してくれたのですが、 とても美味しく見えたので、私も作ってみました。   まるで、焼きそばを作ったような感覚ですが、 味はもっとよかったです。   手軽い作れちゃう～ラーメンのレシピを紹介します！！   ＜材料＞ ラーメン（どこの国のラーメンでもOK!ですが、韓国のラーメンが美味しいです。)、 もやし、にんにく、ねぎ、バター     ＜ソースの材料＞（1個分のソース量） ラーメン粉スープ1/2　、醤油（スプーン2個分）、砂糖（スプーン1個分） 唐辛子（スプーン1個分）   <作る方法＞ 1．ラーメンの麺をゆでる   2．茹でた麺を氷にいれ、麺がブリンプリンの感じになるよう～時間をおける   3．ソース作りですが、 ラーメン粉スープ1/2　、醤油（スプーン2個分）、砂糖（スプーン1個分） 唐辛子（スプーン1個分）を入れてまぜときます。 以下の色になります。     4.　フライパンにオイルをひいて、ねぎとにんにくを炒めます。   5.ねぎと、にんにくの風味がでたら、もやしを入れます。 そのあと、先作っといたソースを入れ、火を弱くしてから炒めます！！     6.　もやしがやきおわってからここで、麺を入れます！！ 7.麺はゆでておいたものですので、火だけ通れば完成です！！ 8.　きれいなお皿に入れると!！ほら～ちょ～美味しく見えるでしょう？！！ いつもインスタントラーメンのレシピーそのままではなく、 たまには変わった方法で、作ってみてはいかがでしょうか？

私は誰が見ても、めっちゃお酒飲みそうと思いますが、 実は。。。飲めません。   デモ!!　日本は私みたいにお酒飲めない人のため、やさしいお酒が売っているのです!! サントリSuntoryのほろよいですが、お酒が3%しか入ってないので、 あまり~~よらない!! 私の旦那はこれはジュースでしょ!!と言うのですが、 私にこれは!最強なお酒です!!! 今年はパインの味も出て、私を楽しめてますよ~~!! 日本のお酒は最高!!

【変顔が好きな私と、私の旦那さん】 こんにちは、 そんちゃん です。 日本は2006年からですので、約10年ぐらいですね。 日本に来て、学校通ったり、バイトやったり、卒業してからは会社で勤めたり、 本当にどうやって時間が過ぎたか分からないぐらい 今考えると10年って短いですね。。。 現在は3年前に結婚をして、主婦として、千葉で生きています!!：） 韓国のブログは昨年からやっていますが、 日本語のブログは始めようと思い、せっかくですので、 アメバブログを始めてみたのですが、30代の私にはワカワカシですので、 グーグルブログに決定しました!!! これから、韓国に興味を持っている方に、 韓国のニュースとか、芸能人の話（韓流スターの話など）、韓国の料理レシピ、 韓国語の教室などを書こうと思っています。 （ちなみに私、韓国では国語先生として4年間働きましたよ!!!自慢自慢；）） そして、韓国に興味があり、韓国人が運営する、ブログを見たい方は 【そんちゃんの韓国ブログ】こちらをクリック すると、私の韓国版が出てきますので、 みてくださいね！！ 但し、かぶってしまうのもあるかも知らないので、それは勘弁してくださいね!! 最後のお願いですが、10年日本に住んでいたとしてもやはり、 合わない表現を使ったり、意味不明の言葉を使ったりする場合がありますので、 それも心やさしく、理解してください。 それじゃ～今日からスタートです!! 頑張ります!!。